具沢山お吸い物
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具沢山お吸い物 (1人あたり 11kcal 塩分0.9g)
「みやしろ健康会/血糖コントロール教室」 調理実習メニュー
~参加者の感想~
・出汁の風味と野菜の組み合わせが良い!
・具沢山で食べ応えがある。
・家でも作ってみたい。
材料(4人分)
大根 80g
長ねぎ 40g
わかめ(乾) 2g
だし汁 550ml
塩 小さじ1/3
しょうゆ 小さじ1
作り方
大根はせん切り、ねぎは斜め薄切りにする。
鍋にだし汁と大根を入れ火にかける。しんなりしたら、ねぎとわかめを加える。
塩としょうゆを加える。
お問い合わせ
宮代町役場健康介護課健康増進担当(保健センター)
電話: 0480-32-1122
ファックス: 0480-32-9464
電話番号のかけ間違いにご注意ください!