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あしあと
「生活習慣病予防のための料理教室」 調理実習メニュー~参加者の感想~・キャベツとかぶの甘味が美味しい!・しめじが入って満腹感のあるみそ汁!
キャベツ 120g
しめじ 40g
かぶ 60g
だし汁 500ml
みそ 大さじ1と1/2
キャベツはせん切りにする。しめじは石づきをとり、ほぐす。かぶは皮をむき、くし切りにする。
鍋にだし汁にキャベツとかぶを入れ、ふたをして火にかける。煮立ったらしめじを加える。
やわらかくなったらみそを溶き入れる。
宮代町役場健康介護課健康増進担当(保健センター)
電話: 0480-32-1122
ファックス: 0480-32-9464
電話番号のかけ間違いにご注意ください!
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