青菜の中華スープ

小松菜　100g

しょうが　5g

はるさめ　15g

水　600ml

鶏がらスープの素　小さじ2

塩　小さじ1/4

炒りごま（白）　小さじ1

1. 小松菜は3cmの幅に切る。しょうがはみじん切りにする。
   

2. 鍋に小松菜以外の材料を入れ、火にかける。沸騰したら小松菜を加え、やわらかくなったら火をとめる。
   

3. ごまを散らし、器によそる。