なめこのみそ汁

大根　120g

なめこ　50g

ねぎ　40g

だし汁　3カップ

みそ　大さじ1と1/2

1. 大根はせん切り、ねぎは斜め薄切りにする。なめこはさっと水で洗う。

2. 鍋にだし汁と大根を入れ火にかける。

3. 沸騰したら、ねぎとなめこを加える。

4. しんなりしたらみそを溶かし入れ、火を止める。