かぶのみそ汁

かぶ　80g

油揚げ　1枚

わかめ（乾）　2g

こねぎ　10g

だし汁　550ml

みそ　大さじ1と1/2

1. 油揚げは鍋に湯を沸かし油抜きをする。わかめは水で戻す。
   

2. かぶは皮をむき薄いいちょう切りにする。油揚げは短冊切りにする。こねぎは小口切りにする。
   

3. 鍋にだし汁とかぶを入れ、ふたをして弱火にかける。
   

4. 沸騰したら油揚げとわかめを加える。しんなりしたらみそを溶かし入れる。
   

5. 器によそり、こねぎを散らす。