カラフルピクルス
- [初版公開日：]
- [更新日：]
- ID:21786
カラフルピクルス （1人あたり 29cal 塩分0.2g）
「親子料理教室」実習メニュー
～参加者の感想～
・見た目がカラフルできれい
・自分で作るピクルス液は、味を調整できるのが良い！
材料（2人分）
赤パプリカ 30g
大根 50g
きゅうり 30g
★酢 50ml
★砂糖 大さじ2
★塩 小さじ1/3
★水 60ml
作り方
1.煮沸消毒した瓶に★を入れ、ピクルス液をつくる。
2.材料を5cm位のスティック状に切る。
3.2をさっとゆでて、熱いうちに1に漬ける。
4.冷蔵庫で冷やす。
お問い合わせ
宮代町役場健康介護課健康増進担当（保健センター）
電話: 0480-32-1122
ファックス: 0480-32-9464
電話番号のかけ間違いにご注意ください！