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「幼児食教室」実習メニュー~メニューのポイント~ブロッコリーが苦手なお子さんでも食べやすいカレー味です。
ブロッコリー 120g
えのきたけ 20g
コーン(缶) 20g
★マヨネーズ 大さじ2
★カレー粉 小さじ1/6
ピザ用チーズ 20g
1.ブロッコリーは小房に分け、600wの電子レンジで4~5分加熱する。
2.えのきたけは石づきを落としてほぐし、2cmの長さに切る。
3.アルミカップに1、2、水気を切ったコーンを入れ、よく混ぜた調味料★をかける。さらにチーズをのせ、トースターで2分程焼く。
宮代町役場健康介護課健康増進担当(保健センター)
電話: 0480-32-1122
ファックス: 0480-32-9464
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