白菜のおかか和え

白菜　360g

しょうゆ　小さじ2

砂糖　小さじ2

かつおぶし　2g

ごま　小さじ1

1.白菜は短冊切りにし、電子レンジで7～8分加熱し、水気を軽く切っておく。

2.ボウルにしょうゆと砂糖を入れよく混ぜる。水気を切った1を加え、和える。

3.さらにかつおぶしとごまを加えて、軽く和えたら、器に盛る。