フレッシュ☆トマトゼリー

トマト　150g

りんご100％ジュース　200ml

粉寒天　2g

砂糖　大さじ2

1. トマトはヘタをとり、ミキサーにかける。

2. 鍋にりんごジュースを入れ、粉寒天と砂糖を振り入れる。よく混ぜながら火にかける。

3. 沸騰したらふつふつ煮立つ程度に火を弱め、混ぜながら1分30秒加熱する。

4. 火を止め、よく混ぜながら1を加える。

5. 器に注ぎ入れ、冷蔵庫で冷やす。