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あしあと
「知っ得!けんこう講習」 調理実習メニュー~参加者の感想~・サイダーの炭酸が残っていて、しゅわっとした舌触りが楽しい!・マーマレードのほろ苦さがあり、さわやかな味!
水 120ml
粉寒天 2g
マーマレード 20g
サイダー 180ml
鍋に分量の水を入れ、粉寒天をふり入れ、混ぜながら火にかける。
沸騰後1~2分程加熱し、寒天を煮溶かす。火を止め、マーマレードを加え混ぜる。
サイダーを静かに注ぎ入れながら混ぜる。
水にぬらした型に分け入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
固まったら竹串で型から皿に取り出す。
宮代町役場健康介護課健康増進担当(保健センター)
電話: 0480-32-1122
ファックス: 0480-32-9464
電話番号のかけ間違いにご注意ください!
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