こんがり野菜の青のり風味

れんこん　60g

かぼちゃ　60g

青のり　少々

塩　少々

1. れんこんは2mmくらいの半月切り、かぼちゃは2分程電子レンジで加熱し、2mmの薄切りにする。
2. フライパンで弱火で焼き、火が通ったら青のりと塩をまぶす。