令和7年度3月　学校給食献立表

【学校給食センターからお知らせ】 

3月18日（水）で今年度の給食が終了します。1年間ご理解・ご協力を頂きまして、ありがとうございました。来年度も給食センター職員と協力し、安全・安心・美味しい給食作りに力を注いでいきたいと思います。なお、令和8年度は、4月10日（金）から給食が始まります。小学1年生は20日（月）からです。

【牛乳　酢飯（手巻きのり）（スティック納豆）　いかの竜田揚げ　玉子焼き　お祝いすまし汁　ひな祭りデザート】 

3月3日はひな祭り、「桃の節句」とも呼ばれます。女の子がいる家庭では、ひな人形を飾り、ひし餅や白酒、桃の花などを供えます。給食では、ひな祭りのお祝いとして、手巻き寿司とお祝い汁を提供します。

【牛乳　ご飯　ポジョ・サルタード カルド・デ・ガジーナ】 

■ポジョ・サルタード 

鶏肉(ポジョ)を使ったペルー料理の炒め物の1つです。ペルーに移民してきた中国人の影響を受け作られた料理と言われています。酢やしょうゆ、スパイスを使っているので、スパイシーですが、どこかなじみのある味わいです。

■カルドデガジーニャ 

鶏肉と卵が具となるスープスパゲティです。ペルーは海岸沿いからアンデス山脈高地まで広がっていますが、このカルドデガジーニャは各地で食べられている、ペルー現地の国民食です。

【牛乳　ご飯　たれカツ　のっぺ　たけのこ汁】 

■のっぺ

全国各地に点在する「のっぺい汁」とは違い、新潟の「のっぺ」は汁物というより煮物です。里芋を主材料とし、野菜やきのこなどを薄味で煮たものにとろみがついているもので、青味にはさやえんどうが使われます。

【牛乳　ご飯　さけの塩焼き　かんぴょうの卵とじ　けんちん汁】

■かんぴょうの卵とじ

百間小6年 小林愛結さんのご家族よりご応募いただきました。『栃木県の特産品の「かんぴょう」を使った郷土料理で、一般家庭や学校給食でも親しまれています。』とコメントをいただきました。

【コーヒーミルク　子どもパンスライス　フライドチキン　れんこんとツナのサラダ（マヨネーズ・ツナ） ベーコンとポテトのスープ　お米のタルト】 

東小6年 内山さん、大橋さん、長谷川さんが考えてくれた献立です。『アメリカンなご飯をイメージしました。栄養バランスに気をつけ、特にたんぱく質やビタミンがよくとれるようにしました。』とコメントをいただきました。