令和5年度6月　学校給食献立表

【レバーとポテトのオーロラソース　小松菜のお浸し（しょうゆ・かつお節）　なめこと豆腐のみそ汁　ご飯　牛乳】

　「アレルギーの人も仲良し献立」

　百間中学校2年生の生徒が考えてくれた献立です。

　『牛乳以外はアレルギーのない食品を使って考えました。』とコメントをいただきました。

【ほっけの塩焼き　切り干し大根の煮物　すまし汁　アーモンドフィッシュ　ご飯　牛乳】

　「歯と口の健康週間献立」

　6月4日から10日は、歯と口の健康週間なので、歯を丈夫にする働きがある『カルシウム』を多く含む食品を沢山盛り込んだ献立にしました。

【やわらか酢鶏　わかめスープ　冷凍みかん　ご飯　牛乳　】

　「やわらか酢鶏」

　百間小学校3年生の児童のご家族からご応募いただいた献立です。

　『鶏むね肉を酢で漬け込むことでやわらかく仕上がり、酸味もマイルドになり、食べやすくなります。』とコメントをいただきました。

【紅しょうが入りかき揚げ　磯香あえ（しょうゆ・のり）　きつねうどんの汁　地粉うどん　牛乳】

　「紅しょうが入りかき揚げ」

　大阪府などの近畿地方で親しまれている天ぷらの一種で、ピリッとしたしょうがの辛味と、鮮やかな赤色がアクセントになります。

【キーマカレー　キャベツのアチャール風　ターメリックライス　牛乳　】

　「キーマカレー」

　『キーマ』はヒンドゥー語で『ひき肉』『細切り肉』の意味。給食では、ターメリックで黄色く色付けしたライスと一緒に提供します。