宮代町の野菜×町管理栄養士のレシピ【パプリカの揚げパン】

今回使う地産地消素材は「パプリカ」です。

宮代町で育った新鮮な食材でおいしく健康に！

動画でおいしく作るポイントをご紹介しています。

撮影協力：みんなが地域の特派員

材料
パプリカ 1/2個
食パン（8枚切り） 2枚
はんぺん 1枚
マヨネーズ 小さじ1
バター 小さじ1/2
サラダ油 適量

1. パプリカは細切りにする。
2.  はんぺんはマヨネーズと一緒につぶす。
3. 食パンは耳を落としバターをぬり、1．2．をのせる。
4. 半分に折りたたみ、端をフォークなどでくっつける。
5. フライパンに多めの油を熱し、揚げ焼きにする。