国納保育園　夏野菜でカレー作り！

国納保育園のにこにこ組（5歳児）が育てている夏野菜が実り、収穫した夏野菜を使ってクッキングを楽しみました。メニューは夏野菜カレー。三角巾やエプロンをつけて、準備もバッチリのにこにこ組さんのおともだち。おいしいカレーが出来上がるかな・・・。

ナス、にんじん、ピーマンをこどもたちが上手に切ってくれました。包丁を使うのはドキドキするね。次は、お肉を炒めます。炒めていくうちに色が変わってきたよ。栄養士さんにお肉を炒めるコツも教えてもらいました。

お肉を炒めたら、次は野菜をお鍋に投入。にこにこ組のおともだちもお手伝いしたよ。火に気を付けて、そっーとね。

お肉と野菜を炒めたら、お水を入れてぐつぐつ煮ます。夏野菜のかぼちゃもお鍋に入れて煮込んでいきます。柔らかくなってきたかな。最後はカレールーを入れて混ぜるよ。とってもいいにおいがしてきたね。

ホール中にいいにおいがしてきて、ついに夏野菜カレーが完成しました！自分たちで作ったカレーは、いつもよりとってもおいしく感じるかな。盛り付けもして、みんなでいただきまーす。「おうちでも作ってみるよ。」「おいしいね。」と、にこにこ嬉しそうなにこにこ組さんでした。また、クッキング、チャレンジしようね。