【ほっつけ稲作体験】稲刈り体験&ぬか釜ご飯作りをしました!
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ほっつけ稲作体験講座の稲刈りが秋晴れの9月25日、新しい村のほっつけ田で開催されました。この体験は新しい村が実施するもので、6月の田植え体験に続く講座です。参加者は都内から来た子どもたちも多く、田園風景を初めて見る子もいました。稲刈りの前にぬか釜ご飯の仕組みを勉強します。「お釜の蓋はこんなに重いんだ!」と子どもたちはびっくり!ごはん一升分の量を炊きます。そのあとはホッツケ田に移動して稲刈り体験!
ホッツケ田には立派な稲が育っていました。稲の先端は尖っていて、風船も割れてしまうほどの鋭さがあると事前に聞いていた子どもたちは稲刈りが始まるとさっそく稲の先感触を楽しんでいました。
稲刈りでたくさん体を動かしたあとは、みんなで炊き立てのぬか釜ごはんをおなか一杯になるまで食べていました。「美味しいお米ができるまでを知ることができました。できたてホヤホヤのご飯が美味しかったです。」と話し、毎日食べているお米の大切さを学ぶ良い機会になったのではないでしょうか。
新しい村では来年もほっつけ稲作体験を予定しているので、みなさまのご参加お待ちしています!また、森の市場「結」では新米の販売、森のカフェではミルキークイーンを使ったランチプレートも提供しています。今年の宮代町の新米をぜひ食べに来てください!
インスタグラム→@atarasiimura
宮代町の新米をふるさと納税でも受付中!
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