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あしあと

    しゅわしゅわサイダー寒

    • [初版公開日:]
    • [更新日:]
    • ID:11866

    しゅわしゅわサイダー寒 (1人あたり 31kcal 塩分0.0g)

    「知っ得!けんこう講習」 調理実習メニュー

    ~参加者の感想~
    ・サイダーの炭酸が残っていて、しゅわっとした舌触りが楽しい!
    ・マーマレードのほろ苦さがあり、さわやかな味!

    材料(4人分)

    水 120ml

    粉寒天 2g

    マーマレード 20g

    サイダー 180ml

    作り方

    1. 鍋に分量の水を入れ、粉寒天をふり入れ、混ぜながら火にかける。

    2. 沸騰後1~2分程加熱し、寒天を煮溶かす。火を止め、マーマレードを加え混ぜる。

    3. サイダーを静かに注ぎ入れながら混ぜる。

    4. 水にぬらした型に分け入れ、冷蔵庫で冷やし固める。

    5. 固まったら竹串で型から皿に取り出す。